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간단한 휴게소 감자버터구이 (어남선생 류수영 레시피)

감자로 요리를 해먹게 되면 주로 감자조림을 많이 해서 먹는데요, 아이들이 감자조림은 별로 좋아하지 않아해서 다른 레시피를 찾아보다가 우연히 발견하게 되었어요.  휴게소 감자구이 참 맛나는데요, 편스토랑에서 류수영님께서 알감자 대신 일반감자를 이용해 20분이면 뚝딱 완성되는 감감자버터구이를 알려주셨드라구요. 그럼 먼저 재료가 무엇이 들어가는지 살펴볼게요~재료감자5~6개 물 1컵 (200 ml)버터 40g소금 1 티스푼설탕 2스푼 + 1스푼감자버터구이 만드는 방법1. 감자 5~6개를 씻어 껍질을 제거해줍니다. 반으로 자릅니다.  (감자는 너무 작게 자르면 으스러지기때문에 반으로만 자릅니다.) 2. 강불에 달군 마른 팬에 식용유를 두르지 않은채로 썰어둔 감자를 넣..

먹어볼까 2023. 8. 1. 23:20
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