안녕하세요! 요즘 건강과 다이어트에 관심 있는 분들 사이에서 절대 빠지지 않고 등장하는 핫한 아이템이 있죠. 바로 '애사비(Apple Cider Vinegar, 사과초모식초)'입니다.헐리우드 스타들은 물론 국내 셀럽들의 아침 루틴으로도 자주 소개되면서 마트나 올리브영에서도 품절 대란이 일어나곤 하는데요. 정확히 어떤 효능이 있길래 이렇게 난리인지, 그리고 치아나 위를 상하지 않게 하는 올바른 먹는 법까지 완벽하게 정리해 드릴게요! 🍎 애사비(사과초모식초)가 특별한 이유일반 식초와 애사비의 가장 큰 차이점은 바로 '초모(Mother)'의 유무입니다. 사과즙을 자연 그대로 발酵(발효)시키는 과정에서 생기는 자연 침전물인 초모에는 유기산, 유산균, 그리고 효소가 가득 들어있는데요. 인위적으로 정제된 일반 식..