농약 살포시에 대부분 잎이나 줄기 그리고 과실의 표면에 부착이 됩니다. 식품의약품안전처에 따르면 '잔류 농약의 제거는 수돗물, 식초, 물, 숯을 담근 물, 소금물에서 가능하지만, 방법에는 차이가 거의 없으며, 오히려 식초나 소금물이 영양소 파괴를 가져올 수 있다' 라고 설명했습니다. 대부분의 과일이나 채소는 흐르는 물에 씻는것 보다 물에 담가두었다가 씻으면 과일과 채소가 물과 접촉하는 빈도와 시간이 길어져서 더욱 효과적으로 세척할 수 있습니다. 과일과 채소를 농약 걱정없이 먹을 수 있도록 씻는 방법에 대해 알아보겠습니다. 딸기: 딸기는 무르기 쉽고 잿빛 곰팡이가 끼는 경우가 많아서 곰팡이 방지제를 뿌리게 됩니다. 물에 1분 동안 흐르는 물에 30초 정도 씻어주면 잔류..